
Bolo de churros!
Mais bolo sim! Estou adorando essa coisa de ficar testando novas receitas de bolos e me dando bem com elas. Dessa vez decidi tentar fazer bolo de churros e modéstia a parte (ahahahahahah) ficou maravilhoso.
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Doce de leite de sua preferência ou leite condensado cozido na pressão.
Na batedeira bata as claras em neve e reserve.
Em seguida bata as gemas com o açúcar e a manteiga (ou margarina) até ficar bem fofo.
Misture as claras em neve, os ovos batidos, a farinha e o leite. Por fim adicione a canela e o fermento.
Unte uma forma com furo no meio com manteiga e açúcar! Isso mesmo, com açúcar. Fica bom hehe.
Por fim asse em forno preaquecido em 200ºC.
O bolo assou? Deixa esfriar e coloque o doce de leite por cima.
Eu comprei aquele da Itambé de latinha e gostei bastante, mas você pode usar o doce que quiser.
Amei a receita e com certeza vou fazer de novo.
Ele super lembra churros e se você gosta também deveria fazer.
E se fizer não esquece de vir contar o que achou. 🙂


2 Comentários
Juliana Oehler da Silva
Que issooooo!!!!!!!!!!!
#partiufazerdocedeleite
hahahahahah
Taby
FAZ SIIIM