Receita fácil de macarrão com camarão
Outro dia prometi essa receita e só agora lembrei de compartilhar hehe.
Estava em casa e tinha que fazer almoço só para mim, olhei a geladeira e tive uma ideia que se tornou uma receitinha fácil e deliciosa: Macarrão com camarão!
As medidas são todas meio de olho porque simplesmente peguei o que tinha por aqui fui fazendo, mas acho fácil de repetir mesmo assim. Lembrando que as “medidas são para 1 pessoa. Se quiser fazer para mais é só aumentar as porções.
Ingredientes
- Macarrão de sua preferencia
- Cerca de 100g de camarão limpo (eu usei um congelado pré-cozido)
- Meia dúzia de tomates- uva (aqueles pequenos que parecem uvinhas)
- Mussarela ralada
- Cebola e alho a gosto
- Azeite para dourar
Preparo
Cozinhe em água e sal a quantidade de macarrão que você ache necessário para você, vai depender da sua fome. Escorra o macarrão e reserve.
Doure alho e cebola a gosto numa panela com azeite. Corte os tomates ao meio e jogue na panela, em seguida jogue também os camarões e deixe dourar.
Em seguida jogue o macarrão e mexa bem para misturar tudo.
Por último feche o fogo e acrescente uma porção generosa de mussarela ralada e mexa. Ela vai derreter no meio do macarrão e ficar “puxa”.
Pronto!
Eu disse que era fácil hehe. E é bem rápido também!
Ps. Se você não come carne também pode fazer sem os camarões, fiz para minha irmã que é vegetariana e ficou bom também!
2 Comentários
Souza Erika
Deve ter ficado uma delicia hehe.Eu sou uma das poucas que não gosta de camarão mas de vez em qdo gosto de pegar o que tem na geladeira e colocar td na panela hehe
Leticia De Araujo Venerando
Essa receita eu infelizmente dispenso, morro de alergia a camarão e não me arriscaria. Mas esta bem bonito.
mil beijos
http://maetoescrevendo.blogspot.com.br/